Отправлено: 17.03.16 12:03. Заголовок: Дневной рацион в РИФ

Уважаемые коллеги!
Какой дневной рацион нижних чинов был в Российском Императорском флоте. Попросту - что ели?

 Отправлено: 17.03.16 13:18. Заголовок: ИСИДОР пишет: Какой..

ИСИДОР пишет:

цитата:

Какой дневной рацион нижних чинов был

 Отправлено: 17.03.16 23:43. Заголовок: Спасибо ув. Spantho..

Спасибо ув. Spanthout!
Состав продуктов достаточно скуден, равно как и их разнообразие. Однако это не отражается на фотографиях матросов, лица и общий облик которых не взывает к сочувствию от недоедания.

 Отправлено: 29.03.16 20:37. Заголовок: А как сохранялся зап..

А как сохранялся запас провизии на кораблях при походах в жаркие страны, или он пополнялся во время заходов в порты?

 Отправлено: 30.03.16 00:23. Заголовок: ИСИДОР пишет: Соста..

ИСИДОР пишет:

цитата:

Состав продуктов достаточно скуден, равно как и их разнообразие. Однако это не отражается на фотографиях матросов, лица и общий облик которых не взывает к сочувствию от недоедания.

опять эти типично советские измышлизмы. В Царской армии и флоте речь шла о НОРМЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ В НАЛИЧИИ продуктов, СВЕРХ которой была ПРИБАВКА

 Отправлено: 30.03.16 00:24. Заголовок: ют-707 пишет: А как..

ют-707 пишет:

цитата:

А как сохранялся запас провизии на кораблях при походах в жаркие страны, или он пополнялся во время заходов в порты?

Консервация. Способов и методов не счесть даже для середины 19 века. Пополнение через закупки провизии и через охоту и рыболовство когда это было потребно и возможно.

 Отправлено: 30.03.16 17:47. Заголовок: http://log-in.ru/boo..

http://log-in.ru/books/nikolay-manvelov-obychai-i-tradicii-rossiyskogo-imperatorskogo-flota/

Обычаи и традиции Российского Императорского флота (Манвелов Николай) Есть интересный материал о питании л.с.

 Отправлено: 01.04.16 22:03. Заголовок: Спасибо ув. Йцук! Уж..

Спасибо ув. Йцук!
Уже читаю! Можно это сделать в онлайне-
http://www.e-reading.club/bookreader.php/147245/Manvelov_-_Obychai_i_tradicii_Rossiiiskogo_Imperatorskogo_flota.pdf